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聚北方带您探究辽宁各市特产——“石化新城”盘锦

2019/9/25 3:32:48发布147次查看
聚焦资讯 兴创北方盘锦市是中国重要的石油、石化工业基地,辽宁沿海经济带重要的中心城市之一,本期就跟随栏目组一起看一下盘锦都有什么特产。
一、盘锦大米
中国国家地理标志产品,产地环境优越,栽培历史悠久,所产大米以外观品质好、加工品质好、理化性质好、食味品质好、卫生品质好五大特点而成为响誉全国的优质产品。
二、盘锦河蟹
盘锦最具代表性的河蟹为纯正“溜达蟹”,湿地生长,完全野生,湿地内天然饵料丰富,河蟹吃小鱼小虾、水草、微生物等,每年9月开始黄满膏肥,湿地河蟹不仅个大肉肥,野味十足,而有盘锦地区独特的盐碱地味道,味道鲜美,蟹香纯正,唇齿留香。
三、盘锦泥鳅
中国国家地理标志产品,盘锦泥鳅被称为水中之参,味道鲜美,富含蛋白质,脂肪含量低,其含有多种矿物质和维生素,维生素b1的含量比黄鱼、虾高出三四倍,维生素a和铁的含量也比其他的鱼类高。泥鳅性平、味甘,具有暖脾胃、祛湿、壮阳、止虚汗、补中益气、强精补血之功效。
四、盘锦碱地柿子
中国国家地理标志产品,口感风味品质特别鲜美浓郁。果实比较坚硬,比重高,耐运输。酸甜适口。
五、盘锦河豚
盘锦独特的地理环境、优良的水质、丰富的饵料为河豚生长提供了得天独厚的自然环境,目前,盘锦市已经成为国家级河豚种苗繁育基地。
六、大洼肉鸭
饲养肉鸭在大洼地区已有近七十年的发展史,大洼人历来有养肉鸭食鸭肉的习俗。大洼肉鸭,全身羽毛洁白,每100克鸭肉中蛋白质12.8-13.3克;脂肪45.8-48.3克;含铁14.9-16毫克,硒9.3-9.6毫克,鸭肉中钾含量高,100克含钾近105-120毫克。
盘锦市自然资源丰富,自然景观优美,平原地貌、稻田、苇海、草原、井架、红海滩、珍稀鸟类与河流交织,盘锦市还有哪些特产在评论区告诉大家吧。

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