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茶诗:《惠山泉》

2025/5/16 0:13:22发布18次查看
惠 山 泉
[宋] 强 至
封寄晋陵船,东南第一泉。
出瓶云液碎,落鼎月波圆。
正味云谁别,繁声只自怜。
要须茶品对,合煮建溪先。 
【注释】
[1]晋陵:古郡县名,治所今江苏常州,郡辖今镇江,常州、无锡三市及丹阳、金坛、江阴、武进等县市,是江南水上大通道。
[2]第一泉:即题标的惠山泉(在无锡)。
[3]全句是对煮水点茶的描述。
[4]古人说“好水兑好茶”,本句谓:这样的好水要好的茶品来配对,那只有建溪茶排在先头。建溪:位福建闽江之北,建州府建安县城(今建瓯市)以上分为二流,一由南浦溪、崇阳溪汇流至芝城叫西溪,一由松政溪至西津以下叫东溪,东西溪习惯上均称建溪。建溪流域为宋时著名的北苑茶区,所产龙团凤饼茶名冠天下。
强 至(1022-1076):字几圣,钱塘(浙江杭州)人。庆历六年(1046)进士。历任浦江、东阳、元城三县令。又官三司户部判官、尚书祠部郎中、为文简古不从俗。著有《祠部集》四十卷、《韩忠献遗事》一卷。
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