荞麦那些人群吃合适荞麦是什么

2023/5/21 8:28:03发布38次查看

1、特别适宜食欲不振、肠胃积滞、慢性便秘及糖尿病患者食用。脾胃虚寒、消化不良者忌食，体质敏感者忌食。
2、荞麦（学名：fagopyrum esculentum moench.），别名：净肠草、乌麦、三角麦，是蓼科（polygonaceae）荞麦属（fagopyrum）成熟期75天，北方可两季，一年生草本植物。茎直立，高30-90厘米，上部分枝，绿色或红色，具纵棱，无毛或于一侧沿纵棱具乳头状突起。叶三角形或卵状三角形，长2.5-7厘米，宽2-5厘米，顶端渐尖，基部心形，两面沿叶脉具乳头状突起。

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