吃串串香就一定吃口味地道的串串香，特别是成都味，创业者只要把店铺的口味做好，就必然会有消费者主动进店品尝。大成醉该品牌格外重视味道，“红白兼备”锅底，味重色浓香辣，白汤淡雅清新，喝一口砂锅里的高汤，细细品味香浓不油腻，鲜美不口干，通透且又绵长，猛烈且又持久。很多消费者品尝了锅底以后，他们都觉得这个味道十分鲜美，为何锅底这么鲜美呢？这原因就是在骨汤精华中，在制作锅底过程中，添加了众多原料，再运用特殊工艺，使得汤底格外鲜美。
服务态度服务态度也是很重要的一个环节，卫生不好，客人连门都不会入，而入了门，服务态度不好，顾客会随时离开，在招聘服务员的时候一定要自己心中有数，不能招手自由散漫、偷懒耍滑、成天借口、不听指挥等等的服务员，哪怕对待的人衣衫褴褛，也不能轻视顾客，都是一视同仁的顾客，必须要认真的对待。要想自己的串串香加盟店越来越来好，光以上几点是不够的，总的一句话，只要作为老板的你用心去经营，总会有收获!
大成醉串串香加盟，一般把店铺开在以下这几个地方是比较合适的：
市中心位置
城市的中心是人流量较大的地方，这里聚集了很多的商店，有服装有食品等等，在市中心开一家小吃店，未来的发展前景还是非常的不错的，可以吸引到很多的消费者进店消费。
学校附近周边位置
串串香是一种比较平价的小吃，在售价方面并不高，所以也适合学生党，将串串香店铺开在学校周边，能够吸引到很多的学生前往店铺消费，而且学校周边也是人流量较大的，学校周边不仅有众多的学生，而且也有很多的市民。
小吃街位置
每个城市都有自己的小吃街，将串串香店铺开在小吃街也是比较合适的，小吃街会有很多的本地和外地人群前往，对店铺发展有利。

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